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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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9 @) x; F" u- k4 g( ?% q0 }, x主打王牌：新鲜水果和蔬菜
" ^4 P8 J' R8 T! n2 t莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。' g; t$ F$ Z* |7 m5 Q9 ?3 W$ |' @' i
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。! W5 M: L8 D" j2 g5 H
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第二梯队：谷物) X' ^' H8 O$ I$ l
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。; Z: h k) c! ]. i; m1 `) I6 M" o9 {
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第三阵营：牛奶和奶制品
! m9 K/ H+ {. t8 q- u. r低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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. T9 Q$ D& G; k# v6 n; X最后防线：肉和坚果
2 v! V. i6 b6 K9 a. c: u4 w3 ~: R; W鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。. Z, g8 F$ T- h% l1 \- f
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四大原则：
8 h; M& ^/ U# Z0 ~原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；7 ~( A' b- T9 A1 E( X1 m! s& K
原则二：两餐之间避免吃糖；
' g! R5 l; C9 k8 q* ^原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
: W$ _4 b2 L6 i" ^9 e- w. D原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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